芝麻叶汤面条的家常做法 芝麻叶汤面条怎么做好吃

“芝麻叶，即芝麻的叶子。性平、味苦;具备滋养肝、肾、润燥滑肠功能;能治疗肝、肾虚、头眩、病后掉头发、津枯血燥、大便秘结等。
无公害、无污染、不打农药，有机蔬菜，健康营养。”

食材明细

主料

白面粉:

煮工艺三刻钟耗时简单困难程度

芝麻叶汤面条的制作方法步骤

1白面粉加红薯面粉加纯净水，用筷子搅拌成絮状，揉成团，醒15分钟左右，再揉成光滑面团。2将面团再反复揉搓一遍，案板上撒上干面粉，将面团压扁，往四周擀开，将压扁的面团擀成非常薄的薄片，如图所示。3面片上再撒些玉米粉对折、再对折。如图所示。4用刀切成均匀的面条。5在切好的面条上撒上点干面粉，用手抖开，备用。6泡发好的黄豆，备用。7葱切碎。8泡发好的木耳，撕小朵。9种的芝麻。10摘好的新鲜芝麻叶，洗净，沥干水分。11切一下，如图所示。12锅中放适当水和黄豆，大火烧开，再放入红薯面条，转中火，至煮熟，继续放入芝麻叶和木耳加盐和五香粉调味，再煮两分钟，关火，撒入葱花，拌匀即可。13盛入碗中。14香，筋道。